NEARBY PLACE · 餐厅

Hoya寿司

好吃

omakase, 黄尾鱼鱼头, 蛤蜊

서울특별시 광진구 능동로13길 39 1층
地点介绍

这是首尔建大入口站附近的Hoya寿司本店。视频展示了包含熟成生鱼片、寿司、黄尾鱼、蛤蜊和龙虾等菜品的omakase套餐。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

熟成生鱼片切得厚而有弹性,寿司偏油润,蛤蜊口感有嚼劲。黄尾鱼鱼头带有油脂香和略脆的口感,太刀鱼炸物则是咸香味。

推荐菜品
01
omakase视频点单

连续出熟成生鱼片、寿司和海鲜菜。

推荐理由视频里直接点了这套餐。
02
黄尾鱼鱼头视频点单

油脂香浓,口感略带脆感。

推荐理由作为黄尾鱼的优质部位单独呈现。
03
蛤蜊视频点单

有嚼劲的口感。

推荐理由属于少见的海鲜菜品。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

김사원세끼到访信息观看介绍视频

99%가 모르는 비밀, 배부르기 전에는 못 나오는 초밥집

건대입구역 근처 호야초밥 본점에서 오마카세 코스와 다양한 해산물 메뉴를 보여줘요.

서울 광진구 건대입구역 근처에 있는 호야초밥 본점이에요. 오마카세로 숙성회, 초밥, 대방어, 코끼리조개, 랍스타 같은 해산물 메뉴를 보여줘요.

视频中的味道描述

숙성회는 쫀쫀하고 두툼하게 썰어 나오고, 초밥은 기름지고, 코끼리조개는 쫀득하고, 갑오징어 회는 두툼하고 촉촉하다고 말해요. 대방어 가마살은 고소한 기름기와 서걱서걱한 식감, 금태튀김은 짭조름한 맛이라고 해요.

到访要点
  • 호야초밥 본점은 서울 광진구 능동로13길 39 1층이에요.
  • 인당 6만원 오마카세를 주문해요.
  • 숙성회, 초밥, 대방어 가마살, 코끼리조개, 랍스타 버터구이, 금태튀김, 알밥이 나와요.
  • 건대입구역 2번 출구에서 도보 5분 거리라고 말해요.
  • 그날그날 좋은 재료로 내어주는 오마카세라고 설명해요.
视频中介绍的菜品
오마카세다양한 숙성회와 초밥, 해산물 안주가 이어져요.대방어 가마살고소한 기름기와 서걱서걱한 식감이라고 해요.코끼리조개쫀득한 관자 식감이라고 해요.