NEARBY PLACE · 餐厅

炉烤烤鱼专门店

好吃

鲱鱼, 竹荚鱼, 青花鱼

인천광역시 서구 가정로 354 1층
地点介绍

视频介绍了一家用特制炉灶烤鱼的烤鱼店,沙拉吧里还能拿到现烤海苔。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

鱼外皮酥脆、内里湿润,油脂减少,腥味也被减弱。

推荐菜品
01
鲱鱼视频点单

鱼肉厚,腥味更少。

推荐理由这是视频里最集中点单和品尝的菜单。
02
竹荚鱼视频点单

肉多,带烤香。

推荐理由被说成鱼肉厚,适合夹着吃。
03
青花鱼视频提及

烤得很到位,汁水足。

推荐理由在说明炉烤特点时被提到。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

맛있는 녀석들 (Tasty Guys)到访信息观看介绍视频

화덕에 굽는 생선구이와 즉석 김을 소개해요

화덕 생선구이와 즉석 김, 샐러드바를 함께 보여주는 영상이에요.

화덕에 생선을 구워 기름기를 빼고, 샐러드바에서 즉석으로 구운 김도 곁들여 먹는 생선구이 집으로 소개해요.

视频中的味道描述

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 소개돼요. 기름기가 빠지고 비린맛이 줄었다고 말해요.

到访要点
  • 화덕으로 생선을 두 번 나눠 구워요.
  • 고등어, 이면수, 삼치, 가자미를 먹어요.
  • 샐러드바에서 즉석으로 구운 김을 제공해요.
  • 비린맛이 줄고 겉바속촉한 식감이 강조돼요.
  • 상호와 주소는 영상에서 확인되지 않아요.
视频中介绍的菜品
이면수살이 두툼하고 비린맛이 줄었다고 말해요.삼치살이 흐드러지고 구운 향이 난다고 해요.고등어시어링이 잘 되고 육즙이 잡힌다고 말해요.
맛있는 녀석들 (Tasty Guys)到访信息观看介绍视频

으리으리한 장비들 만나러 레츠고~ | 장비빨 특집 예고

450도 화덕 생선구이와 전용 그릇을 쓰는 떡갈비를 미리 보여주는 예고편이에요.

450도 화덕에서 바삭하게 구운 생선구이를 보여주는 곳이에요.

视频中的味道描述

450도 불길에서 바삭하게 구워지고 속은 육즙이 남아 있는 생선구이예요.

到访要点
  • 450도 화덕에서 구운 생선구이를 보여줘요.
  • 거대한 화로와 철근을 직접 용접한 그릴이 나와요.
  • 떡갈비는 전용 그릇과 함께 소개해요.
  • 밥, 계란장, 떡갈비를 같이 먹는 장면이 나와요.
视频中介绍的菜品
화덕 생선구이겉은 바삭하고 속은 육즙이 남아 있어요.