阿萨多主厨套餐？烤制8小时的韩牛整扇肋排牛排
点评首尔良才洞火夜的阿萨多主厨套餐。
位于首尔瑞草区良才洞的火夜是一家以阿萨多方式烤制韩牛整扇肋排的主厨套餐餐厅。套餐包括沙拉、肉、炖牛肋排和泡菜卷面条。
视频中的味道描述
整体甜味偏强，烟熏香气淡雅。肉被形容为有类似低温慢煮后蒸制的感觉，并带有厚重的脂香。
到访要点
- 探访首尔瑞草区良才洞的火夜。
- 以阿萨多方式烤制半扇韩牛肋排，并以套餐形式端上。
- 沙拉和开胃菜以偏甜的味道开场。
- 肉的烟熏香气淡雅，但温度感令人遗憾。
- 最后端上炖牛肋排和泡菜卷面条。