韩式血肠汤视频提及
一等屋
味道达人서울특별시 마포구 대흥로28길 8
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地点介绍
这是一家位于梨大站附近巷子深处的老字号醒酒汤店，以韩式血肠汤和内侧骨醒酒汤为招牌菜。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
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内侧骨醒酒汤视频提及
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到访与推荐记录
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梨大站巷子深处老字号“一等家”的牛骨醒酒汤和血肠汤
本视频介绍梨大站巷子深处的老字号一等家的牛骨醒酒汤和血肠汤。
这是一家位于梨大站巷子深处的老字号醒酒汤店，以血肠汤和里骨醒酒汤为招牌菜。
视频中的味道描述
汤汁咸淡恰到好处，牛骨肉柔嫩且容易脱落，分量看起来也很足。泡菜和小菜也被提及为这家店的亮点。
到访要点
- 梨大站5号出口坡道深处巷子里的醒酒汤店
- 招牌菜是血肠汤和里骨醒酒汤
- 介绍充分发酵的萝卜块泡菜、嫩萝卜泡菜、芥菜泡菜和葱泡菜等小菜
- 提到汤汁咸淡适中
- 牛骨肉柔嫩且分量充足
连申东烨、成始璄都偷偷去过的首尔最好解酒汤店
梨大站附近的一等家，介绍了浓郁的解酒汤、猪头肉和酒汤。
梨大站附近的一等家，介绍了解酒汤、猪头肉和酒汤。
视频中的味道描述
汤头被描述为辣中带清，解酒汤里有很实在的肉。猪头肉片很嫩很湿润，带肥肉的部分有嚼劲。
到访要点
- 一等家位于首尔麻浦区大兴路28街8号。
- 视频说这里离梨大站5号出口步行约4分钟。
- 介绍了牛骨解酒汤、猪头肉和酒汤。
- 会提供3种泡菜，心情好时会有4种。
- 汤头被描述为辣中带清，肉块很实在。