熟成生鱼片视频点单
口感弹牙，味道清爽。
推荐理由可以一次尝到视频中出现的比目鱼、鲷鱼和青花鱼。
NEARBY PLACE · 餐厅
济州西门水产
好吃제주특별자치도 제주시 서문로4길 13-2 103호
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地点介绍
这是一家位于济州西门市场内、需要预约的怀石料理店。这里能吃到熟成生鱼片、海鲜拼盘、带鲍鱼的鲍鱼粥、螃蟹炒乌冬等多种济州海鲜料理。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
寿司的调味偏重，带明显甜味和酸味。熟成生鱼片口感弹牙、味道干净，鲍鱼粥则清淡且带一点苦味。
推荐菜品
带鲍鱼的鲍鱼粥视频点单
清淡，带一点苦味。
推荐理由视频里明确和虾酱一起搭配食用。螃蟹炒乌冬视频点单
鲜香，带有脆韧口感。
推荐理由用蟹膏调味，做法比较特别。AROUND HERE
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到访与推荐记录
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전통시장 안에 숨어 있는 오마카세 전문점에 다녀와봤어요
제주 서문시장 안의 오마카세 전문점 제주 서문수산에서 해산물 코스를 소개해요.
제주 서문시장 안에 있는 예약제 오마카세 전문점이에요. 숙성회, 해산물 접시, 보말 전복죽, 꽃게 볶음우동처럼 제주 해산물을 다양하게 맛볼 수 있어요.
视频中的味道描述
초밥은 간이 세고 달고 시큼한 편이에요. 숙성회는 탱글하고 깔끔하며, 보말 전복죽은 담백하고 약간 쌉쌀해요.
到访要点
- 제주 서문시장 안의 오마카세 전문점이에요.
- 3인 기준 18만원으로 예약해 방문했어요.
- 연어초밥, 숙성회, 해산물 접시가 나와요.
- 보말 전복죽과 도미구이, 꽃게 볶음우동도 소개해요.
- 전복과 소라 볶음밥, 황금향으로 마무리해요.