直肠（1人份）明确推荐
推荐理由适合想点单人份内脏类料理时查看。
Jinhae炭火烤大肠
味道达人대구 남구 성당로 272 1층
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地点介绍
这是一家位于大邱南区圣堂路的韩餐店。直肠（1人份）可在菜单中确认。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
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到访与推荐记录
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听说这里是大邱三大烤肥肠店之一？！但切肠反而更有名..
在大邱镇海炭火肥肠店品尝猪肥肠、切肠、牛肥肠和大酱汤。
大邱南区大明洞的一家炭火烤肥肠店，介绍猪肥肠、切肠、牛肥肠和大酱汤。
视频中的味道描述
猪肥肠口感明显，没有明显的内脏腥味。切肠有嚼劲、略带脆感并有轻微甜味；牛肥肠更有嚼劲且带有脆感。大酱汤咸鲜、辛辣并带有浓郁的螃蟹和海鲜汤底香气。
到访要点
- 点了猪肥肠、切肠和牛肥肠。
- 切肠被介绍为牛的第二个胃，即蜂窝肚。
- 猪肥肠口感明显，没有明显的内脏腥味。
- 牛肥肠比切肠更有嚼劲，需要咀嚼更久。
- 大酱汤带有浓郁的螃蟹和海鲜汤底香气，味道辛辣、鲜咸。