NEARBY PLACE · restaurant

真味刀削面

好吃

松刀削面, 豆浆面

부산광역시 서구 해안새벽시장길 10
地点介绍

真味刀削面位于釜山海岸市场,紧挨着札嘎其市场。影片里拍到下单后立刻现切面条,并介绍了带有鳀鱼和迪波里香气的清汤,以及柔软又有弹性的面条。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

汤底清澈爽口,带有明显的鳀鱼和迪波里香气。面条柔软、弹牙、有韧性。调味看起来偏清淡。

推荐菜品
01
松刀削面视频点单

清汤、柔软有韧性的面条

推荐理由这是影片里重点展示的现切现煮面,最能体现这家店的做法。
02
豆浆面视频点单

带有坚果感的豆浆汤底

推荐理由影片里一起点了这道,属于明确出现的另一道菜单。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

맛있겠다 Yummy到访信息观看介绍视频

부산 충무동 해안시장 진미칼국수의 4천원 칼국수와 콩국수 영상

부산 충무동 해안시장 진미칼국수에서 저렴한 손칼국수와 콩국수를 먹는 영상이에요.

부산 충무동 해안시장, 자갈치시장 옆에 있는 진미칼국수예요. 주문 즉시 반죽을 썰어 넣는 손칼국수와 콩국수를 보여주고, 멸치와 디포리 향이 나는 국물과 쫄깃한 면발을 소개해요.

视频中的味道描述

국물은 맑고 깔끔하며 멸치와 디포리 향이 진하게 나요. 면발은 부드럽지만 쫄깃하고 탱탱해요. 간은 약한 편으로 보여요.

到访要点
  • 충무동 해안시장, 자갈치시장 옆에 있는 가게예요.
  • 주문 즉시 반죽을 썰어 넣는 손칼국수 방식이에요.
  • 송칼국수와 콩국수를 주문했어요.
  • 국물에서 멸치와 디포리 향이 진하게 난다고 해요.
  • 반찬은 깍두기와 단무지예요.
视频中介绍的菜品
송칼국수맑은 국물, 부드럽고 쫄깃한 면발콩국수고소해 보이는 콩국물