去掉名气后，作为一家生鱼片店到底行不行
在首尔瑞草洞的朱娜水产，视频实际试吃了生鱼片、配菜和辣鱼汤。
首尔瑞草洞的朱娜水产是一家可以一起看到招牌拼盘、香芹章鱼煎饼和鱼骨辣汤的生鱼片店。
视频中的味道描述
生鱼片切得较厚且有弹性，煎饼味道较足并带油脂感，汤品是清爽汤底配上鱼油和辣味。
到访要点
- 朱娜水产位于首尔瑞草区瑞草洞。
- 2人份招牌拼盘包括乌鱼、鲽鱼、黄尾鱼腹和三文鱼。
- 基础小菜有辣炒年糕、炖白萝卜鱼和鹌鹑蛋。
- 还点了香芹章鱼煎饼和鱼骨辣汤。
- 生鱼片切得较厚，口感有弹性并带轻微甜味。