海鲜盖饭招牌菜
多种海鲜配酸甜醋饭。
推荐理由这是招牌菜单，适合作为首次点单的基准。
NEARBY PLACE · 餐厅
海鲜丼 우니도
好吃서울특별시 강남구 압구정로2길 15 1층 우니도
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地点介绍
位于新沙洞的海鲜盖饭专门店，视频里试吃了招牌款和升级款。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
醋饭带有酸甜味，米粒光滑而有弹性。海鲜整体偏清淡柔嫩，三文鱼入味且有弹性；海胆带有甜味和特有香气。海胆奶油可乐饼偏浓郁，带一点咸味。
推荐菜品
炙烤盖饭明确推荐
厚切三文鱼配蛋黄酱汁。
推荐理由视频里被提到是更便宜的选择。特别海鲜盖饭视频点单
海胆的甜味和更丰富的脂香一起出现。
推荐理由可以尝到加入海胆和金枪鱼腹肉的升级组合。AROUND HERE
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到访与推荐记录
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사람들이 줄 서서 먹는 해산물덮밥은 정말 맛있을까?
신사동 카이센동 우니도에서 대표 해산물덮밥과 업그레이드 메뉴를 직접 먹어봐요.
신사동의 카이센동 전문점으로, 대표 해산물덮밥과 업그레이드 메뉴를 함께 볼 수 있어요.
视频中的味道描述
초양념한 밥은 새콤달달하고 쌀알이 매끈하고 단단해요. 해산물은 전반적으로 담백하고 부드럽고, 연어는 간이 잘 배어 있고 탄력이 있으며, 성게는 단맛과 특유의 향이 느껴져요. 우니크림고로케는 담백하고 약간 짭짤한 크림치즈 같은 느낌이에요.
到访要点
- 신사역에서 도보 8분 거리에 있는 카이센동 전문점이에요.
- 대표 메뉴인 카이센동에는 다양한 해산물과 초양념 밥이 들어가요.
- 특별한 카이센동에는 성게, 아보카도, 참다랑어 뱃살, 배꼽살, 연어 절임, 맨치카츠가 추가돼요.
- 아부리 돈부리는 더 저렴한 메뉴로 추천해요.
- 우니크림고로케는 성게 향이 강하진 않지만 담백한 크림 고로케처럼 느껴져요.