金泰柱善山肥肠

味道达人

肥肠火锅(1人份)(300g)

경북 구미시 송원서로 77 1층
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地点介绍

在《好吃的家伙们》和《全炫茂计划》中介绍的场所。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品
01
肥肠火锅(1人份)(300g)明确推荐
推荐理由肥肠与泡菜融合出的浓郁汤味

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[金海俊的浪漫旅行特辑]龟尾善山肥肠锅[美味的家伙们]510集

展示在龟尾亲自煮制并品尝善山肥肠锅的过程。

这是在龟尾品尝善山肥肠锅的视频。加入猪内脏、牛骨汤和泡菜后收汁食用,还会添加粉条和拉面。

视频中的味道描述

汤汁有浓郁深厚的牛骨汤风味,内脏筋道,肠油口感柔软。因为加入泡菜,余味略带清爽酸味,并以加入粉条和拉面食用的方式享用。

到访要点
  • 在龟尾品尝善山肥肠。
  • 加入猪内脏、猪心、软骨和猪肚。
  • 他们说牛骨汤熬制了约10小时。
  • 加入亲自腌制的泡菜,并以逐渐收汁的方式食用。
  • 加入粉条和拉面食用。
视频中介绍的菜品
善山肥肠锅汤汁浓郁,内脏筋道。