安创살视频点单
有弹性的口感、多汁，并带有脂肪甜味。
推荐理由视频中最先吃并详细介绍的部位。
金济安创살소차돌
好吃서울특별시 은평구 응암로11길 3
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地点介绍
位于首尔恩平区应岩洞、新鹤站附近的老字号韩牛烤肉店。店里以安创살、托西살和牛胸肉等上等部位为主，搭配陈年泡菜一起吃。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
安创살和托西살被描述为有弹性、多汁、带有脂肪甜味。牛胸肉非常薄、一下子就熟。陈年泡菜味道很足，苏子叶腌菜和葱酱也很有存在感。
推荐菜品
托西살视频点单
中间有细筋，口感柔软又有弹性。
推荐理由被当作店里的核心上等部位来介绍。牛胸肉视频点单
很薄、很快就熟，适合配泡菜吃。
推荐理由最后介绍，且和泡菜搭配吃得很明显。这家餐厅附近的美食
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到访与推荐记录
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특수부위 최저가 이런 식당 또 없습니다. 단골손님들 죄송합니다..
은평구 응암동 새절역 인근의 노포 고깃집 김제안창살소차돌에서 한우 안창살과 토시살, 차돌박이를 저렴하게 맛보는 영상이에요.
서울 은평구 응암동 새절역 인근의 오래된 한우 특수부위 식당이에요. 안창살, 토시살, 차돌박이를 저렴하게 먹을 수 있고 묵은지와 곁들여 즐기는 곳이에요.
视频中的味道描述
안창살과 토시살은 탱글탱글한 식감과 육즙, 지방의 단맛이 있다고 말해요. 차돌박이는 아주 얇고 바로 익는다고 설명해요. 묵은지는 맛이 진하고, 깻잎조림과 부추소스도 맛있다고 해요.
到访要点
- 한우 안창살, 토시살, 차돌박이를 판매해요.
- 안창살과 토시살은 100g당 17,000원대로 소개해요.
- 차돌박이는 1인분 180g에 26,000원으로 말해요.
- 묵은지, 깻잎절임, 부추소스, 참기름장 등이 함께 나와요.
- 내부가 작고 환기가 부족해 고기 굽는 냄새가 많이 난다고 말해요.