NEARBY PLACE · 餐厅

韩国之家

好吃

鲍鱼花样炙, 味噌酱烤金目鲷, 野生蘑菇神仙炉汤

서울특별시 중구 퇴계로36길 10 한국의집
地点介绍

首尔笔洞的韩国之家是在传统韩屋别馆里提供宫廷料理改编套餐的餐厅。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

多道菜按顺序上桌,味道不算太重,汤和口感都被提到很好。

推荐菜品
01
鲍鱼花样炙视频点单

鲍鱼搭配桔梗和辣椒,口感偏扎实。

推荐理由视频里把这道低温处理鲍鱼的菜作为重点介绍。
02
味噌酱烤金目鲷视频点单

味噌香气明显,带一点浓稠酱汁。

推荐理由这是一道带味噌香气的鱼料理。
03
野生蘑菇神仙炉汤视频点单

加入三种野生蘑菇,汤底炖得很入味。

推荐理由作为时令蘑菇汤被重点提到。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

비밀이야 bimirya到访信息观看介绍视频

서울 한복판 한옥에서 즐기는 궁중 음식 다이닝, 한국의 집

서울 필동의 한국의 집에서 궁중 음식을 현대적으로 풀어낸 한옥 다이닝을 소개해요.

서울 필동의 한국의 집은 전통 한옥 별채에서 궁중 음식 기반 코스 다이닝을 즐길 수 있는 곳이에요.

视频中的味道描述

코스 구성으로 여러 요리가 나오고, 간이 과하게 진하지 않으며 국물과 식감이 좋다고 말해요.

到访要点
  • 서울 필동에 있는 한국의 집을 소개해요.
  • 전통 한옥 별채에서 코스 형태로 식사를 해요.
  • 전복, 금태구이, 야생버섯 신설로탕, 한우 너비안 같은 메뉴가 나와요.
  • 간이 과하게 진하지 않고 국물이 맛있다고 말해요.
  • 남산 한옥마을 안이 아니라 바로 옆에 분리된 공간이라고 설명해요.
视频中介绍的菜品
전복 화양적전복과 도라지, 고추가 함께 가고 저온조리한 전복 식감이 강조돼요.된장 소스 금태구이된장 향이 튀고 올라오고, 자박한 된장 소스가 붙어요.야생버섯 신선로탕야생버섯 세 가지가 들어가고 진하게 끓인 국물이라고 해요.