NEARBY PLACE · restaurant

Kukizen

好吃

海胆茶碗蒸, 鲭鱼, 扇贝

群来膳, 4, 東雲町, 小樽市, 後志総合振興局, 北海道, 北海道地方, 047-0027, 日本
地点介绍

这是一家位于北海道小樽的寿司 omakase 餐厅。视频里介绍了包含海胆、鲭鱼、扇贝、牡丹虾在内的晚餐套餐。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

海胆被形容为甜且带一点清凉感,鲭鱼肉质柔软且没有腥味,扇贝有甜味。

推荐菜品
01
海胆茶碗蒸视频点单

温热茶碗蒸上放着冰凉海胆。

推荐理由这是视频里着重介绍的一道菜。
02
鲭鱼视频点单

鱼肉柔软,鲜味足,没有腥味。

推荐理由视频说这道菜当天特别好吃。
03
扇贝视频点单

活扇贝,甜味和口感都很明显。

推荐理由它体现了视频里提到的北海道食材特点。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

더들리到访信息观看介绍视频

가성비 넘치는 1인 15만원 일본 스시오마카세

홋카이도 오타루의 쿠키젠 스시 오마카세와 삿포로 스스키노의 라멘집을 함께 담은 영상이에요.

홋카이도 오타루에 있는 스시 오마카세 식당이에요. 성게, 고등어, 가리비, 도화새우 같은 재료가 들어간 코스를 저녁 기준으로 소개해요.

视频中的味道描述

성게는 달면서 살짝 시원하고, 고등어는 살이 부드럽고 비린맛이 없고, 가리비는 단맛이 난다고 해요.

到访要点
  • 오타루의 스시집 쿠키젠에서 저녁 오마카세를 먹어요.
  • 성게 계란찜, 고등어, 가리비, 도화새우 등이 나와요.
  • 전화 예약만 가능해서 예약 장벽이 있다고 말해요.
  • 식사 뒤에는 스스키노 주변에서 라멘 신게치를 찾아가요.
  • 라멘 신게치에서는 시오라멘에 생강을 넣어 먹는다고 해요.
视频中介绍的菜品
성게 계란찜따뜻한 계란찜 위에 차가운 성게가 올라가요.고등어살이 부드럽고 살맛이 강하며 비린맛이 없어요.가리비 관자활가리비 관자로, 단맛과 관자 결이 느껴져요.