熟成刺身（小份），明确推荐
推荐理由熟成刺身属于以刺身为主的选择，小份也适合想先点少量尝试时参考。
Lee Hanjin 熟成会
好吃서울 강동구 구천면로 247-1 2층
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地点介绍
Lee Hanjin 熟成会是位于首尔江东区Gucheonmyeon路的日式料理店。熟成刺身（小份）被列为推荐菜单。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
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到访与推荐记录
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熟成刺身的终极王者？晚一步就吃不到、排队极其残酷的店
这段视频在千户站附近的李汉镇熟成刺身品尝熟成比目鱼和辣鱼汤。
介绍千户站附近李汉镇熟成刺身的熟成比目鱼和辣鱼汤。
视频中的味道描述
熟成比目鱼厚实弹牙，据说越嚼越鲜香，充满鲜味。辣鱼汤颜色浓郁，味道清爽。
到访要点
- 距离千户站5号出口步行约8分钟。
- 只经营熟成比目鱼这一道菜。
- 据说刺身厚实且口感弹牙。
- 点了小份辣鱼汤，连汤汁和拉面一起品尝。
- 介绍这是一家经营32年的老店。