Makpeoju肉铺餐厅

好吃

牛胸肉大酱汤, 阿尔里脊(牛里脊部位), 裙肉

경기도 이천시 애련정로103번길 43
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地点介绍

利川市的一家炭火烤肉肉铺餐厅,提供熟成牛里脊、特殊部位和牛胸肉大酱汤。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

熟成牛里脊口感紧实湿润,带有明显鲜味。裙肉有嚼劲,烤后带有爽脆口感;大酱汤有清麴酱香气和牛肉风味,口感厚重但清爽。

推荐菜品
01
牛胸肉大酱汤明确推荐

清麴酱香气、牛肉风味、厚重而清爽

推荐理由视频将其介绍为招牌配菜,也是常客强烈推荐的必点菜。
02
阿尔里脊(牛里脊部位)视频点单

紧实的熟成口感、湿润、鲜味明显

推荐理由视频重点介绍了这款熟成约30天的牛肉。
03
裙肉视频点单

有嚼劲,烤后爽脆

推荐理由作为追加部位点单,并详细介绍了其口感。

这家餐厅附近的美食

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到访与推荐记录

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정육왕 MeatCreator到访信息观看介绍视频

30일 숙성 등심이 14,500원이라고?? 이천 막퍼주 정육점 식당

이천 막퍼주 정육점 식당에서 숙성 등심과 특수부위, 차돌된장찌개를 맛봐요.

경기 이천시에 있는 숯불 정육점 식당으로, 숙성 등심과 특수부위, 차돌된장찌개를 판매해요.

视频中的味道描述

숙성 등심은 꾸덕하고 촉촉하며 감칠맛이 있고, 치마살은 쫀득하거나 아삭한 식감이 나요. 차돌된장찌개는 청국장 향과 소고기 풍미가 있으며 묵직하고 시원해요.

到访要点
  • 30일 안팎 숙성한 등심을 판매해요.
  • 등심은 덧살과 지방을 손질해 제공해요.
  • 치마살과 안창살을 추가로 주문해요.
  • 차돌된장찌개는 소고기와 자투리 고기가 들어가요.
  • 고기는 셀프로 굽고 피크타임에는 혼잡할 수 있어요.
视频中介绍的菜品
차돌된장찌개청국장 향, 소고기 풍미, 묵직하고 시원한 맛알등심꾸덕한 숙성 식감, 촉촉함, 진한 감칠맛치마살쫀득하고 구우면 아삭한 식감