米肠汤饭视频提及
味泉食堂
好吃세종특별자치시 조치원읍 조치원8길 32
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地点介绍
这是一家位于世宗特别自治市鸟致院传统市场米肠巷、拥有40年传统的米肠汤饭店。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
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到访与推荐记录
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世宗鸟致院传承40年的血肠·牛血肠汤饭店，美泉餐厅
来尝尝世宗鸟致院传统市场内传承40年的美泉餐厅血肠汤和猪头肉。
这是世宗鸟致院传统市场血肠街一家传承40年的血肠汤饭店。
视频中的味道描述
据说汤清澈而浓郁，并且没有异味。牛血肠的牛血比例较高，里面有粉条和蔬菜；血肠和肉则柔嫩而有嚼劲。
到访要点
- 前往世宗传统市场血肠街的美泉餐厅。
- 血肠汤采用米饭与汤分开端上的分离式汤饭方式。
- 把牛血肠、猪头肉、内脏和血肠作为综合下酒菜享用。
- 汤被形容为清澈而浓郁，并且没有异味。
- 用煮猪头的水熬汤，血肠则在店内亲手制作。