蓝鳍金枪鱼大腹+海胆+鱼子酱寿司只要2万韩元!?探访一家只有懂行人才去的刺身店!
在仁川沿岸码头的“民英活鱼工厂”总店品尝2万韩元主厨精选寿司和多种海鲜菜品的视频。
这是一家位于仁川中区仁川综合鱼市场内的外带专营刺身店。
视频中的味道描述
主厨精选寿司能感受到海胆的弹性与浓郁甜味,以及蓝鳍金枪鱼大腹的油润。粗卷融合了柔软的牛油果、淡水鳗鱼的甜味和炸虾的口感,而青花鱼棒寿司的醋腌味较重。
到访要点
- 探访位于仁川中区仁川综合鱼市场的民英活鱼工厂总店。
- 主厨精选寿司价格为2万韩元,包含蓝鳍金枪鱼大腹、海胆和鱼子酱。
- 粗卷中包含淡水鳗鱼、牛油果、鱼肉、鸡蛋卷和炸虾。
- 还一起购买了青花鱼棒寿司和刺身盖饭用生鱼片。
- 由于是外带专营店,还会同时提供冰袋和酱料组合。
