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味道达人

炙烤牛肉

경기 남양주시 도농로 29 1층
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地点介绍

“会食郎”介绍的地点。

视频中的味道亮点

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这是一段在南杨州陶农洞的居酒屋萌萌品尝2人套餐的视频。

介绍南杨州陶农洞的居酒屋萌萌所提供的2人套餐、熟成刺身和基础小菜。

视频中的味道描述

作为基础小菜的牛肉凉粉汤汤汁清爽,牛肉高汤味浓郁。熟成刺身柔嫩清淡,青花鱼有腥味,其余大体味道清爽。安康鱼肝几乎没有异味,味道香浓;炸鸡不柴,也不油腻。

到访要点
  • 探访南杨州陶农洞的居酒屋萌萌。
  • 基础小菜是牛肉凉粉汤。
  • 2人萌萌套餐包括熟成刺身、炙烤牛肉、安康鱼肝、海苔卷和炸鸡。
  • 熟成刺身包括鰤鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、牙鲆、三文鱼、甜虾、鲻鱼、剑鱼、青花鱼、马鲛鱼和扇贝。
  • 视频表示,相较于价格,组合很充实,味道也很清爽。
视频中介绍的菜品
2人萌萌套餐搭配熟成刺身、炙烤牛肉、炸鸡、安康鱼肝和海苔卷。熟成刺身拼盘整体柔嫩清淡,部分鱼有腥味。牛肉凉粉汤汤汁清爽,牛肉高汤味浓郁。