南道拳头烤肉 梧井总店

味道达人

拳头烤肉 (200g)

경기 용인시 기흥구 어정로 127 그린프라자 103호
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南道拳头烤肉 梧井总店 · 地点介绍

这是一家位于京畿道龙仁市器兴区的韩餐店。菜单里有拳头烤肉 (200g)。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品

01
拳头烤肉 (200g)明确推荐
推荐理由想点以整块猪肉为主的菜时,可以从这个菜单入手。

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南道拳头烤肉 梧井总店 · 到访与推荐记录

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정육왕 MeatCreator到访信息观看介绍视频

据说这是30年人生中吃过最好吃的猪肉!(嘉宾:凯谷根·凯咕凯咕)

这是一段在龙仁南道拳头肉品尝厚切猪肉和辣味刀切面的影片。

位于龙仁市器兴区的小型猪肉专门店,可以同时品尝厚切肉和辣味刀切面。

视频中的味道描述

介绍说猪肉依部位不同,能感受到弹韧或爽脆的口感以及肉香。辣味刀切面清爽香辣,调味偏重。

到访要点
  • 点了拳头肉、整块五花肉、猪颈肉、猪肩胛肉和猪横膈膜肉等菜品。
  • 介绍说五花肉点2人份时会切得很厚。
  • 说猪颈肉口感爽脆,油脂相对不算多。
  • 辣味刀切面中加入了鳀鱼高汤和皱海鞘。
  • 店面较小,可能会有烟,店内也可能比较嘈杂。
视频中介绍的菜品
整块五花肉约3cm厚的厚切肉辣味刀切面加入鳀鱼高汤和皱海鞘,清爽香辣且调味偏重猪颈肉口感爽脆,油脂相对不多