平壤汤冷面视频提及
雪嫩
好吃서울특별시 서초구 서초대로46길 20-7 1층
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雪嫩 · 地点介绍
这是一家由平壤出身的店主制作平壤冷面的餐厅。节目重点提到汤底和全荞麦面条的特点，但店名和地址尚未确认。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
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[清凉菜单选择特辑] 平壤汤冷面 [更美味的家伙们 美味小子] 521集
这是一段品尝平壤出身的老板制作的浓郁平壤汤冷面的视频。
这是一家由平壤出身的老板制作平壤冷面的店。视频着重提到汤底和全粒荞麦面的特点，但店名和地址尚未确认。
视频中的味道描述
汤汁浓郁，肉香浓厚。面条口感粗糙而筋道。
到访要点
- 这是由平壤出身的老板制作的平壤风格平壤冷面。
- 他们说汤底加入牛、猪、鸡熬制8小时以上。
- 视频说明全粒荞麦面口感粗糙而筋道。
- 还提到了冷制水煮牛肉、冷制压猪肉和绿豆煎饼。