小肠招牌菜
被描述为有嚼劲的牛杂。
推荐理由它出现在菜单上的主菜名单里，最能代表这家店的基本款。
NEARBY PLACE · 餐厅
罗塔里牛杂中心
好吃부산광역시 연제구 반송로 13-7
地点介绍
位于莲山站附近的釜山牛杂店，店员会在桌边代烤，连配菜和果蔬饮品都一起提供。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
有蒜香调味，牛杂被形容为有嚼劲。特上牛百叶口感有嚼劲并带蒜香，牛腩偏油香，羽衣甘蓝汁则被说成是甜的。
推荐菜品
大肠招牌菜
作为核心牛杂品项被介绍。
推荐理由和其他主菜一起列出，是最直接的基础点单项。特上牛百叶招牌菜
有嚼劲，并带蒜香。
推荐理由视频里实际吃到的主力菜，适合优先点。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
[특별편] 전국 어디에도 볼 수 없는 독보적인 이모카세의 현장에 다녀왔습니다.
연산역 근처 로타리양곱창센타에서 부산식 이모카세 양곱창 풀코스를 소개해요.
연산역 근처에 있는 부산 양곱창집으로, 이모가 직접 구워주는 양곱창과 우삼겹, 반찬과 주스를 함께 즐기는 곳이에요.
视频中的味道描述
마늘양념이 들어가 있고, 곱창은 쫄깃한 식감으로 묘사돼요. 특양은 쫄깃하고 마늘향이 올라오며, 우삼겹은 기름지고 고소하다고 해요. 파김치와 당귀잎을 함께 먹고, 케일주스는 달달하다고 말해요.
到访要点
- 연산역 16번 출구에서 도보 4분 거리에 있어요.
- 소창, 대창, 특양이 메인 메뉴로 소개돼요.
- 우삼겹 반판을 추가로 주문해요.
- 파김치와 당귀잎을 곁들여 먹어요.
- 마지막에 케일주스가 서비스로 나와요.