海肠视频点单
味道和口感都和普通海肠不同。
推荐理由被介绍为只有在时令才能吃到的食材。
NEARBY PLACE · 餐厅
山椒
好吃서울특별시 강남구 도산대로46길 11 1층 102호
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地点介绍
在论岘洞的山椒，可以吃到以时令海鲜、酱蟹和山菜为主的一餐。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
时令海鲜的调味比较到位，也不算太咸。鲍鱼带有生食的口感，海肠被说成和一般的味道不一样。烧酒是51度，但香气明亮、口感轻快。
推荐菜品
鲍鱼视频点单
有生食的口感，味道不错。
推荐理由是视频里很受关注的海鲜之一。清明烧酒 51 橡木版视频点单
51度，但香气明亮、口感轻盈。
推荐理由是搭配这顿饭的主打酒。AROUND HERE
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到访与推荐记录
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한정판✨청명소주 오크 에디션과 즐기는 제철 해산물 파티 | 산초
논현동 산초에서 제철 해산물과 청명소주 오크 에디션을 함께 즐겨요.
논현동에 있는 산초에서 제철 해산물과 간장게장, 나물을 중심으로 식사해요.
视频中的味道描述
제철 해산물은 간이 잡혀 있고 덜 짜게 느껴지며, 전복은 날것의 식감이 좋고 개불은 일반적인 것과 다른 맛이라고 말해요. 청명소주는 51도지만 향은 화사하고 라이트하다고 해요.
到访要点
- 논현동 산초 방문이에요.
- 간장게장과 제철 해산물, 나물을 중심으로 먹어요.
- 거제도, 통영, 태안 가의도 등의 식재료 이야기가 나와요.
- 51도 오크 숙성 청명소주를 함께 마셔요.
- 제철 때만 먹을 수 있는 재료가 있다고 말해요.