首尔式泥鳅汤视频点单
浓汤里有整条泥鳅。
推荐理由这是视频中重点介绍的主菜。
NEARBY PLACE · restaurant
용금옥
好吃서울특별시 중구 다동길 24-2
地点介绍
一家有86年历史的首尔式泥鳅汤店，主打浓汤和整条泥鳅。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
视频提到浓汤里有整条泥鳅、油豆腐、豆腐、栀子面和豆芽。
推荐菜品
加栀子面视频提及
面条拌入汤中。
推荐理由被提到作为更容易吃的方式。加豆芽视频提及
增加爽脆口感。
推荐理由作为店主推荐的小技巧被提到。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
설렁탕과 서울식 추탕 노포 특집
서울 종로의 설렁탕집과 86년 전통의 서울식 추탕집을 한 편에 담았어요.
86년 전통의 서울식 추탕집으로, 진한 육수에 통 미꾸라지를 넣은 추탕과 치자 국수, 숙주나물 팁을 보여줘요.
视频中的味道描述
진한 육수, 통 미꾸라지, 유부와 두부, 치자 국수, 숙주나물의 조합이 언급돼요.
到访要点
- 서울에서 가장 오래된 설렁탕집을 소개해요.
- 설렁탕은 토렴식으로 내요.
- 깍두기 국물을 부어 먹는 방법을 보여줘요.
- 86년 전통의 서울식 추탕집을 소개해요.
- 추탕에는 통 미꾸라지, 유부, 두부, 치자 국수, 숙주나물을 언급해요.