五花肉视频提及
新进食肉餐厅
好吃경상남도 거창군 거창읍 중앙로 154
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地点介绍
内容是在居昌的新进食肉餐厅品尝煤球火烤五花肉和家常小菜。
视频中的味道亮点
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到访与推荐记录
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居昌新进食肉餐厅传承44年的煤球烤五花肉
介绍居昌拥有44年传统的新进食肉餐厅里的煤球火烤五花肉和家常小菜。
内容是在居昌的新进食肉餐厅品尝煤球火烤五花肉和家常小菜。
视频中的味道描述
视频中说有煤球火的香气，香油很香醇，泡菜有腌冬泡菜的感觉，豆酱块和大酱带有发酵味和一点刺激感。五花肉的肥肉比例适中。
到访要点
- 展示用煤球火烤制的五花肉。
- 腌冬泡菜和多种小菜一起端上来。
- 视频中说香油味道浓郁而香醇。
- 介绍了发酵豆酱块和大酱。
- 提到了老式瓷砖桌和44年的传统。