索恰克

好吃

1++韩牛对肋排拼盘(130g)

경기 김포시 김포한강1로78번길 44 1층
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地点介绍

吃货老板朱烨介绍的地点

视频中的味道亮点

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推荐理由店内亲自处理的1++韩牛对肋排之精髓

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到访与推荐记录

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金浦牛肉店牛伴的家庭吃播

在金浦的牛肉店牛伴品尝对排骨、生拌牛肉、霜降牛肉、横膈膜肉和冷面等菜品的家庭吃播。

这是在金浦的牛肉店牛伴品尝对排骨和多个部位的视频。

视频中的味道描述

肉是在煤饼火上烤制的,视频中说霜降牛肉油脂丰富且柔嫩,横膈膜肉有嚼劲,搭配萝卜块泡菜一起吃会没那么油腻。冷面带有淡淡的酿造醋香。

到访要点
  • 在金浦的牛肉店牛伴拍摄。
  • 视频中说这是一家自行处理对排骨并经营的店。
  • 视频中出现生拌牛肉、霜降牛肉、横膈膜肉、领带肉、水冷面、香菇饭和大酱汤。
  • 把煤饼火烤肉搭配萝卜块泡菜一起吃。
  • 冷面和香菇饭作为搭配肉类的主食菜品出现。
视频中介绍的菜品
横膈膜肉看起来有嚼劲,油脂相对较少。霜降牛肉视频中说它油脂丰富,口感偏柔嫩。生拌牛肉这是一道品尝生肉特有口感的菜品。