鲭鱼泡菜炖菜视频提及
索文南食堂
好吃서울특별시 영등포구 도림로141가길 32-1
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地点介绍
索文南食堂被介绍为位于首尔文来洞，是食用鲭鱼泡菜炖菜的地方。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
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泡菜炖菜视频提及
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到访与推荐记录
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（首尔／文来洞）不需要其他小菜的世界第1名炖泡菜
这是一段在看起来位于文来洞的餐厅里吃青花鱼炖泡菜的视频。
这是在被介绍为位于首尔文来洞的索门南餐厅里吃青花鱼炖泡菜的地方。
视频中的味道描述
重点突出了充分发酵的泡菜风味和充足分量，并提到汤汁和青花鱼看起来都很足。
到访要点
- 吃了青花鱼炖泡菜。
- 泡菜看起来已经充分发酵。
- 视频提到分量看起来很充足。
- 被介绍为文来洞的人气餐厅。
- 候选店名是索门南餐厅。
一次看遍6家史上顶级泡菜汤名店
一次汇集在首尔、河东和瑞山找到的6家泡菜汤与乡土料理名店。
这是一家位于首尔永登浦文来洞的餐厅，视频中出现了加入鲭鱼的泡菜炖煮类菜品。可以看出泡菜炖得很透，分量也显得很足。
视频中的味道描述
看起来泡菜炖得很透，里面放有大块鲭鱼，汤汁浓郁且分量显得很足。
到访要点
- 这是汇集首尔4家店和地方2家店的泡菜汤合集。
- 银珠亭展示了包着吃的泡菜汤和赠送的五花肉。
- 窟桥餐厅出现了泡菜汤、炒猪肉和鸡蛋卷。
- 长湖王肥肠同时端上杂切和用陈年3年的泡菜制作的泡菜汤。
- 故乡餐厅和真汤家出现了陈年泡菜、蟹国汁等地方菜品。