鲍鱼视频点单
炖得柔软，和酱汁、米饭搭配很好。
推荐理由视频前段有详细展示，也说明了食感。
NEARBY PLACE · 餐厅
Sushi Jo
好吃서울특별시 노원구 노원로 244 2층
地点介绍
这家店位于首尔威斯汀朝鲜酒店23层，视频展示了直播主厨发办套餐的完整流程。从南瓜汤、鲍鱼、海胆配虾，到寿司、太卷和甜点都有拍到。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
这是一套使用赤醋饭的套餐，强调食材本身的味道。鲍鱼口感柔软，雪蟹味道扎实，炸鳗鱼则是蓬松温热的口感。
推荐菜品
雪蟹视频点单
蟹味明显，整体偏厚重。
推荐理由视频里明确说到当天品质不错。炸鳗鱼视频点单
炸衣蓬松，温热上桌。
推荐理由作为后段热菜出现，并搭配松露酱汁。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
1인 45만원이지만 예약도 어렵고 만족도도 높은 식당
웨스틴 조선 서울 스시조 라이브 오마카세 코스를 가격, 양, 구성 중심으로 자세히 보여줘요.
웨스틴 조선 서울 23층에 있는 스시조 라이브 오마카세예요. 단호박 스프부터 전복, 성게와 도화새우, 삼치, 대게, 장어 튀김, 여러 초밥과 후토마키, 디저트까지 이어지는 구성을 보여줘요.
视频中的味道描述
적초를 쓴 밥에 재료감이 뚜렷한 구성이고, 전복은 부드럽고 소스는 풍미가 좋다고 해요. 대게는 묵직한 편이지만 상태가 좋고, 장어 튀김은 폭신하고 따뜻하다고 해요.
到访要点
- 웨스틴 조선 서울 23층의 스시조 라이브 오마카세
- 단호박 스프, 전복, 성게·도화새우, 삼치, 대게, 장어 튀김
- 적초를 쓴 초밥과 후토마키
- 디저트로 단팥 모나카와 무화과 롤케이크
- 후반에 명동거리에서 달고나와 꿀호떡