白姑鱼视频点单
柔软且油脂丰富
推荐理由视频里把它作为单独的寿司重点展示。
NEARBY PLACE · 餐厅
Sushi Kayanonde
好吃서울특별시 동대문구 장한로27길 46 1층
地点介绍
Sushi Kayanonde 是位于长安洞的快闪深夜食堂。店铺每月只营业几次，以每人 35,000 韩元提供刺身、寿司、鲍鱼、生拌牛肉、和牛和意面等料理。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
视频里说刺身和寿司有熟成感，大油脂白姑鱼口感柔软、油脂丰富。还提到鲍鱼肝酱、像虾拉面汤一样的汤汁，以及甜咸口的意面。
推荐菜品
蓝鳍金枪鱼寿司视频点单
油润、口感柔软
推荐理由视频里明确单独介绍了这一贯寿司。甜虾+海胆视频点单
甜虾搭配海胆
推荐理由视频把这一口作为亮点重点展示。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
한 달에 4번만 여는 장안동 팝업 심야식당
장안동에서 한 달에 몇 번만 여는 35,000원 팝업 심야식당을 소개해요.
장안동에 있는 팝업 심야식당 스시카야논데예요. 한 달에 몇 번만 열고, 35,000원에 사시미와 초밥, 전복, 육회, 와규, 파스타 같은 코스를 내어줘요.
视频中的味道描述
사시미와 초밥은 잘 숙성된 느낌이고, 대방어는 부드럽고 기름진 편으로 말해요. 전복 내장 소스, 새우탕 라면 국물 같은 맛의 국물, 단짠한 파스타가 나온다고 해요.
到访要点
- 장안동의 팝업 심야식당이에요.
- 1인 35,000원으로 운영해요.
- 사시미와 초밥 코스를 내어줘요.
- 전복, 육회, 와규, 파스타가 나와요.
- 예약은 사장님 인스타를 통해 받는다고 말해요.