鲭鱼棒寿司视频点单
油脂丰富，顶部略有炙烤，脂香明显。
推荐理由视频里说它好吃到想再来一贯。
NEARBY PLACE · 餐厅
Sushi Yugen
好吃서울특별시 강남구 논현로159길 11
地点介绍
位于新沙的一家寿司 omakase 餐厅，午市每人 88,000 韩元。视频展示了茶碗蒸、炸物、数贯寿司、烤物、卷物、鳗鱼和甜点，并提到米饭调味偏重。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
米饭调味偏重，金目鲷带有炭香，鲭鱼棒寿司油脂感明显，鳗鱼则是无刺且柔软。
推荐菜品
金目鲷视频点单
有炭香，鱼脂丰润。
推荐理由以备长炭烤制并搭配米饭和海苔出餐，存在感很强。海胆和甜虾视频点单
海胆被描述为干净、带甜味。
推荐理由视频里明确提到这个搭配很好。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
오랜만에 다시 다녀온 1인 88,000원 스시오마카세집
신사동 스시유겐에서 점심 스시오마카세를 먹고, 마지막에 악구정 공주 떡집도 들러요.
신사동에 있는 스시유겐에서 1인 8만 8천원 점심 스시오마카세를 먹는 곳이에요. 계란찜, 튀김, 여러 스시와 구이, 봉초밥, 장어, 디저트까지 코스로 나오고 밥 간이 강한 편이라고 말해요.
视频中的味道描述
밥 간이 강한 편이고, 금태는 숯향이 나며 고등어는 기름기가 있고, 장어는 가시 없이 부드럽다고 말해요.
到访要点
- 신사동 스시유겐에서 점심 스시오마카세를 먹어요.
- 점심 가격은 8만 8천원으로 나와요.
- 밥 간이 강한 편이라고 말해요.
- 장어는 가시가 없고 살이 부드럽다고 설명해요.
- 마지막에 악구정 공주 떡집에서 흑임자 인절미를 사요.