太白山鲜肉

好吃

横膈膜肉, 牛肩胛肉, 生牛肉片

서울특별시 은평구 연서로 205
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太白山鲜肉 · 地点介绍

视频介绍了位于延新内的老字号牛肉店太白山鲜肉。品尝了横膈膜肉、牛肩胛肉、韩式生拌牛肉和生牛肉片,并搭配店家自制的小菜和大酱。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品

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横膈膜肉视频提及
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牛肩胛肉视频提及
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生牛肉片视频提及

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太白山鲜肉 · 到访与推荐记录

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延新内老字号牛肉店太白山鲜肉

在延新内小巷深处的老字号牛肉店品尝横膈膜肉、上脑盖肉、生拌牛肉和牛肉刺身。

介绍位于延新内的老字号牛肉店太白山鲜肉。品尝横膈膜肉、上脑盖肉、生拌牛肉和牛肉刺身,还会配上店家亲手腌制的配菜和大酱。

视频中的味道描述

店家说肉质很好,柔嫩多汁,肉香也很足。调味不过重,牛肉刺身有嚼感,大酱的味道则比较清淡。

到访要点
  • 这是延新内的老字号牛肉店。
  • 品尝横膈膜肉、上脑盖肉、生拌牛肉和牛肉刺身。
  • 店家说配菜和大酱都是亲手制作的。
  • 店在小巷深处,可能不容易找到。
  • 店家说停车不便。
视频中介绍的菜品
横膈膜肉店家说口感柔嫩,没有异味。上脑盖肉店家说肉汁和肉香都很好,口感柔嫩。牛肉刺身店家说这是腹肉,因此有嚼感,也能感受到肉的纹理。