骨汤蛋刀切面招牌菜
浓稠鲜香的骨汤蛋面。
推荐理由是视频中最核心、讲得最详细的菜单。位于上道洞市场附近的老牌面店,以骨汤蛋刀切面和饺子闻名。
根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。
汤头浓稠鲜香,面条柔软,饺子有嚼劲;加入辣酱后会变得更辣。
浓稠鲜香的骨汤蛋面。
推荐理由是视频中最核心、讲得最详细的菜单。皮厚、口感弹牙。
推荐理由经常和面一起点来吃。爽脆、鲜味足。
推荐理由多次被夸赞,且强调和面很搭。按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。
상도동 태화네 칼국수에서 사골계란 칼국수와 만두, 겉절이를 소개한다.
상도동 성대시장 인근의 오래된 칼국수집으로, 사골계란 칼국수와 만두가 대표적이다.
사골계란 육수가 걸쭉하고 고소하며, 면은 부드럽고 만두는 쫄깃하다. 다대기를 넣으면 얼큰해진다.