炸物大叔

好吃

鱿鱼炸物, 汤汁辣炒年糕

서울특별시 강남구 삼성로 212
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地点介绍

位于江南恩马商场,以浓汤型辣炒年糕和炸物见长的小吃店。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

汤汁型辣炒年糕的汤底很浓,清爽而且有深厚的鲜味,像海鲜汤一样。年糕很软,和汤汁很搭;鱿鱼炸物则香、能吃到明显的鱿鱼风味和口感。

推荐菜品
01
鱿鱼炸物明确推荐

香脆鲜香,鱿鱼风味和口感很明显。

推荐理由视频里被最强烈推荐。
02
汤汁辣炒年糕视频点单

汤汁浓厚清爽,像海鲜汤一样有鲜味。

推荐理由视频里重点吃到的招牌菜。

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到访与推荐记录

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同一商场里紧挨着的传奇炒年糕店

比较江南银马商场里的曼娜小吃与炸物大叔。

一家位于江南银马商场的小吃店,供应浓郁的汤汁炒年糕和炸物。

视频中的味道描述

据说汤汁炒年糕的汤汁浓郁爽口,有海鲜汤般深厚的鲜味。年糕柔软,与汤汁很搭;炸鱿鱼香浓,能清楚感受到食材本身的味道和口感。

到访要点
  • 视频比较银马商场里的曼娜小吃和炸物大叔。
  • 曼娜小吃是传统市场风格的炒年糕。
  • 视频把年糕串介绍为曼娜小吃的人气菜品。
  • 炸物大叔的浓郁汤汁炒年糕和炸鱿鱼很突出。
  • 据说炸物大叔的外带顾客占比较高。
视频中介绍的菜品
炸鱿鱼味道香浓,能清楚感受到鱿鱼的味道和口感。汤汁炒年糕汤汁浓郁爽口,带有海鲜汤般的鲜味。