NEARBY PLACE · 餐厅

Uliassi

好吃

经典菜单, 塞尼加利亚布雷斯特

Banchina di Levante, 6, 60019 Senigallia AN, 이탈리아
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地点介绍

意大利塞尼加利亚的一家米其林三星餐厅。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

菜品被描述为酸度不错、口味清爽,有些菜偏咸或带明显芹菜香。意面非常偏 al dente,甜点则有不太甜的酸感。

推荐菜品
01
经典菜单视频点单

包含多道海鲜菜和甜点,并搭配葡萄酒。

推荐理由视频里实际点了这套套餐,能直接体验完整流程。
02
塞尼加利亚布雷斯特视频点单

灵感来自巴黎布雷斯特,做法不算厚重。

推荐理由它被介绍为主甜点,适合用来作为收尾。
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6년 만에 다시 찾은 미슐랭 3스타 레스토랑 | 울리아시

이탈리아 세니갈리아의 미슐랭 3스타 레스토랑 울리아시를 다시 방문해 클래식 메뉴와 와인 페어링을 즐기는 영상이에요.

이탈리아 세니갈리아에 있는 미슐랭 3스타 레스토랑이에요.

视频中的味道描述

산미가 좋고 상큼한 조합이 많고, 일부 요리는 짭짤하거나 셀러리 향이 강하다고 말해요. 파스타는 알덴테가 강하고, 디저트는 너무 달지 않은 산미가 있다고 해요.

到访要点
  • 세니갈리아에 있는 레스토랑 울리아시에 방문해요.
  • 클래식 메뉴로 주문했어요.
  • 프란치아코르타와 부르고뉴 와인을 곁들여요.
  • 해산물, 대구, 양고기/생선 선택 메인, 디저트 코스가 나와요.
  • 바닷가 앞 야외 자리에서 식사해요.
视频中介绍的菜品
클래식 메뉴여러 해산물 코스와 디저트가 이어지고, 와인 페어링과 함께 진행돼요.세니갈리아 브레스트파리 브레스트에서 영감을 받은 디저트이고, 너무 무겁지 않게 만든다고 해요.