NEARBY PLACE · 餐厅

兴仁洞刀削面店

好吃

鱼籽肠子刀削面, 解酒刀削面, 蛤蜊刀削面

서울특별시 중구 퇴계로 411-15 1층
地点介绍

这是一家位于黄鹤洞厨房街附近、店名未确认的刀削面店。视频里主要吃了鱼籽肠子、解酒和蛤蜊刀削面,还出现了煎饼肉丸和水煮肉。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

汤底被描述为浓郁、味道深。鱼籽和内脏很多,蛤蜊口味咸鲜有鲜味,面条柔软顺滑。煎饼肉丸和水煮肉也被说成柔软、没有腥味。

推荐菜品
01
鱼籽肠子刀削面视频点单

鱼籽和内脏很多,汤底浓郁。

推荐理由看起来是这家店的主打式点法。
02
解酒刀削面视频点单

汤很浓,放凉后更显醇厚。

推荐理由适合想吃浓汤、份量感强的一款。
03
蛤蜊刀削面视频点单

咸鲜、清爽,还有鲜味。

推荐理由带有海鲜鲜味的另一种选择。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

tzuyang쯔양到访信息观看介绍视频

신당동 핫플, 특이한 알곤이칼국수 먹방

황학동 주방거리 근처 흥인동의 칼국수집에서 알곤이, 해장, 제첩 칼국수를 먹어봐요.

황학동 주방거리 근처 흥인동의 이름 미확인 칼국수집이에요. 알곤이, 해장, 제첩 칼국수와 동그랑땡, 수육을 함께 먹는 영상이에요.

视频中的味道描述

국물이 진하고 깊은 맛이라고 해요. 알과 곤이가 많고, 제첩은 짭짤하면서 감칠맛이 있고, 면은 부드럽고 야들야들하다고 해요. 동그랑땡과 수육도 부드럽고 잡내가 없다고 해요.

到访要点
  • 황학동 주방거리 근처 흥인동의 칼국수집으로 소개해요.
  • 알곤이, 해장, 제첩 칼국수를 주문해요.
  • 국물이 진하고 알과 곤이가 많이 들어가요.
  • 모둠, 동그랑땡, 수육도 함께 나와요.
  • 브레이크 타임에 촬영 허락을 받아 급하게 먹어요.
视频中介绍的菜品
알곤이칼국수알과 곤이가 많이 들어가고 국물이 진해요.해장칼국수국물이 진하고 식으면 더 구수하다고 해요.제첩칼국수짭짤하면서 개운하고 감칠맛이 있다고 해요.