蜂蜡熟成五花肉视频提及
月花食堂
好吃서울특별시 마포구 도화길 29 1, 2층
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月花食堂 · 地点介绍
位于麻浦桃花街的月花食堂是一家把熟成猪肉放在锅盖上烤着吃的餐厅。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。
推荐菜品
猪颊肉视频提及
猪颈肉视频提及
月花食堂附近的美食
显示距离月花食堂最近的3家餐厅,距离和时间均以这家餐厅为起点计算。
月花食堂 · 到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。
在麻浦月火食堂品尝锅盖烤熟成猪肉
介绍在麻浦月火食堂用锅盖烤着吃的干式熟成、蜂蜡熟成猪肉。
位于麻浦桃花街的月火食堂是一家用锅盖烤熟成猪肉的餐厅。
视频中的味道描述
据说熟成令香气和鲜味浓郁,油脂香气宜人,味道在口中久久不散。
到访要点
- 在麻浦的月火食堂拍摄。
- 介绍干式熟成后再经蜂蜡熟成的五花肉。
- 猪颊肉和猪颈肉也一同登场。
- 采用放在锅盖上烤着吃的方式。
- 还展示了炒饭和冷面。








