好石村

好吃

血肠汤饭, 白切肉

서울특별시 송파구 백제고분로39길 36 1층 호석촌
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地点介绍

这是位于蚕室石村洞的一家血肠汤饭专门店。作为开门前的第一位客人到访,品尝血肠汤饭和白切肉,并展示熬制16小时以上的汤底和传统氛围。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品
01
血肠汤饭视频提及
02
白切肉视频提及

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到访与推荐记录

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在李章宇新开的猪杂汤饭店开业前作为第一位客人前去品尝

在首尔蚕室石村洞的“元祖侯石村猪杂汤饭专门店”开业前,先吃猪杂汤饭和水煮肉。

位于首尔蚕室石村洞的猪杂汤饭店。视频展示了开业前的首位到访,吃了猪杂汤饭和水煮肉,并提到熬煮16小时以上的汤底。

视频中的味道描述

汤底被描述为辣中带清爽,并有长时间熬煮后的浓缩感。肉很嫩,猪杂入味,萝卜块泡菜也被提到很好吃。

到访要点
  • 拍摄地点是元祖侯石村猪杂汤饭专门店。
  • 主吃猪杂汤饭,也有水煮肉。
  • 据说汤底熬煮了16小时以上。
  • 提到萝卜块泡菜很好吃。
  • 店铺有二楼,装潢偏传统风格。
视频中介绍的菜品
猪杂汤饭辣中带清爽的汤底,带有长时间熬煮的浓缩感。水煮肉肉质嫩,分量看起来很足。