NEARBY PLACE · 餐厅

元祖湖石村猪杂汤饭专门店

好吃

猪杂汤饭, 水煮肉

서울특별시 송파구 백제고분로39길 36 1층 호석촌
地点介绍

位于首尔蚕室石村洞的猪杂汤饭店。视频展示了开业前的首位到访,吃了猪杂汤饭和水煮肉,并提到熬煮16小时以上的汤底。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

汤底被描述为辣中带清爽,并有长时间熬煮后的浓缩感。肉很嫩,猪杂入味,萝卜块泡菜也被提到很好吃。

推荐菜品
01
猪杂汤饭视频点单

辣中带清爽的汤底,带有长时间熬煮的浓缩感。

推荐理由这是视频中最核心、最常被提到的主菜。
02
水煮肉视频点单

肉质嫩,分量看起来很足。

推荐理由与汤饭一起点用并重点展示。
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

tzuyang쯔양到访信息观看介绍视频

이장우님이 새로 연 순댓국집에 오픈 전 첫 손님으로 찾아가 먹어요

잠실 석촌동의 원조 호석촌 순대국밥 전문점에서 오픈 전 순댓국과 수육을 먹어요.

잠실 석촌동에 있는 순댓국 전문점이에요. 오픈 전 첫 손님으로 찾아가 순댓국과 수육을 먹고, 16시간 이상 끓인 육수와 전통적인 분위기를 보여줘요.

视频中的味道描述

국물은 얼큰하고 깔끔하면서 오래 끓여 응축된 맛이라고 말해요. 고기는 야들야들하고, 순대는 양념이 잘 배어 있고, 깍두기는 씹을수록 맛있다고 해요.

到访要点
  • 원조 호석촌 순대국밥 전문점에서 촬영해요.
  • 순댓국을 중심으로 수육도 함께 먹어요.
  • 육수를 16시간 이상 끓였다고 말해요.
  • 깍두기가 맛있다고 언급해요.
  • 2층이 있는 매장과 전통적인 인테리어가 보여요.
视频中介绍的菜品
순댓국얼큰하고 깔끔한 국물, 오래 끓여 응축된 맛이에요.수육고기가 야들야들하고 양이 많아 보여요.