山积乌冬
好吃부산광역시 금정구 금강로 285-3 1층
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山积乌冬 · 地点介绍
这是一家藏在釜山大学附近小巷里、由日本店主制作自制面条的乌冬店。视频品尝了热天妇罗乌冬、釜玉乌冬、冷荞麦笊篱面、炸螃蟹和炸玉米,并介绍了面条与汤汁的清淡风味。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。
面条与汤汁的风味清淡。
推荐菜品
天妇罗乌冬(热)视频提及
釜玉乌冬视频提及
冷荞麦笊篱面视频提及
山积乌冬附近的美食
显示距离山积乌冬最近的3家餐厅,距离和时间均以这家餐厅为起点计算。
山积乌冬 · 到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。
藏在巷子里的日本店主自制面乌冬店,以及饭后甜饮
一起介绍了釜山大学附近巷子里的乌冬店和后面的甜品咖啡店。
这是一家位于釜山大学附近巷子里的自制面乌冬店。视频里点了热天妇罗乌冬、釜玉乌冬、冷ざる荞麦面、蟹天妇罗和玉米天妇罗,重点介绍了面条和清爽汤头。
视频中的味道描述
面条偏软,像韩式刀切面;汤头清爽,带有海藻感。釜玉口味简单清淡,蟹天妇罗偏脆,玉米天妇罗则有香气和咸鲜感。
到访要点
- 探访了釜山金井区长箭洞的山津美乌冬。
- 点了热天妇罗乌冬、釜玉乌冬、冷ざる荞麦面、蟹天妇罗和玉米天妇罗。
- 乌冬面被形容为偏软,像刀切面。
- 汤头比起鲣鱼,更突出海藻的清爽味道。
- 饭后去了22g釜山大店,喝了奶茶和奶昔。





