NEARBY PLACE · 乌冬店

山津美乌冬

好吃

釜玉乌冬, 热天妇罗乌冬, 玉米天妇罗

부산광역시 금정구 금강로 285-3 1층
从当前位置出发

根据直线距离估算的出行时间

获取当前位置后,可查看步行、骑行和驾车到这家餐厅的预计时间。

地点介绍

这是一家位于釜山大学附近巷子里的自制面乌冬店。视频里点了热天妇罗乌冬、釜玉乌冬、冷ざる荞麦面、蟹天妇罗和玉米天妇罗,重点介绍了面条和清爽汤头。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

面条偏软,像韩式刀切面;汤头清爽,带有海藻感。釜玉口味简单清淡,蟹天妇罗偏脆,玉米天妇罗则有香气和咸鲜感。

推荐菜品
01
釜玉乌冬视频点单

清淡,鸡蛋和面条结合在一起。

推荐理由被说成是简单但会让人想起的味道。
02
热天妇罗乌冬视频点单

温热,汤头清爽。

推荐理由适合和天妇罗一起吃,点单很直接。
03
玉米天妇罗视频点单

香脆,带咸鲜和一点甜感,颗粒会轻轻爆开。

推荐理由第一次来时值得试一次。
AROUND HERE

这家餐厅附近的美食

显示距离山津美乌冬最近的3家餐厅,距离和时间均以这家餐厅为起点计算。

正在查找附近餐厅
到访与推荐记录

按不同频道统计到访记录,同一频道的重复介绍只计算一次。

츄릅켠到访信息观看介绍视频

골목에 숨어있는 일본인 사장님의 자가제면 우동집 (후식)

부산대 골목의 자가제면 우동집과 후식 카페를 함께 소개해요.

부산대 골목 안에서 일본인 사장님이 만드는 자가제면 우동집이에요. 온튀김우동, 가마타마 우동, 냉자루모밀과 게튀김, 콘튀김을 먹고, 면과 국물의 은은한 맛을 소개해요.

视频中的味道描述

면은 부드럽고 칼국수처럼 느껴지고, 국물은 해조류의 맑은 맛이 강조돼요. 가마타마는 담백하고, 게튀김은 까실까실하며, 콘튀김은 고소하고 짭짤해요.

到访要点
  • 부산 금정구 장전동의 야마즈미 우동을 방문해요.
  • 온튀김우동, 가마타마 우동, 냉자루모밀, 게튀김, 콘튀김을 먹어요.
  • 우동 면은 부드럽고 칼국수 같은 느낌이라고 해요.
  • 국물은 가츠오보다 해조류의 깨끗한 맛이 강조돼요.
  • 후식으로 22그램 부산대점의 밀크티와 쉐이크를 마셔요.
视频中介绍的菜品
가마타마 우동담백하고 계란과 면이 어우러져요.튀김우동(온)해조류 느낌의 맑은 국물이고 따뜻해요.콘튀김고소하고 짭짤하며 톡톡 터지는 식감이에요.