莲花客堂

味道达人

油淋鸡

서울 성북구 정릉로26길 61 1층
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地点介绍

曾由《爱生鱼片》介绍。

视频中的味道亮点

根据视频里的点单和描述,整理成更容易选择的指南。

推荐菜品
01
油淋鸡明确推荐
推荐理由在沉静灯光下享用清新什锦生鱼片的盛宴。

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到访与推荐记录

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首尔城北区贞陵洞的熟成刺身餐厅莲花客堂

在贞陵洞莲花客堂以物有所值的搭配享用什锦刺身、油淋鸡和炸甜虾。

这是一家位于首尔城北区贞陵洞、专营熟成刺身的餐厅,同时介绍了什锦刺身、油淋鸡和炸甜虾。

视频中的味道描述

熟成刺身突出弹嫩口感和鲜味,竹荚鱼带有柠檬香气且味道清淡,炸甜虾则以酥脆和香醇的味道见长。

到访要点
  • 视频以熟成什锦刺身为重点进行介绍。
  • 2人份什锦刺身的价格是32,000韩元。
  • 还同时点了油淋鸡和炸甜虾。
  • 基础小吃会提供烤小虾片。
  • 座位不多,因此建议早点到店。
视频中介绍的菜品
什锦刺身口感弹嫩,并带有熟成产生的鲜味。油淋鸡酥脆的外衣与酸甜酱汁和爽脆蔬菜很搭配。炸甜虾口感酥脆香醇,带有甜虾的甜味和虾头的香味。