辣味虫草菇冷菜视频点单
微辣，口感弹牙。
推荐理由口感很有记忆点，适合作为开头菜。
NEARBY PLACE · 中餐厅
玉水轩
好吃서울특별시 종로구 새문안로 97 11층
地点介绍
玉水轩是位于光化门首尔四季酒店内的中餐厅。视频主要展示了多道单点菜品，风格比韩式中餐更偏不同路线。
视频中的味道亮点
根据视频里的点单和描述，整理成更容易选择的指南。
整体调味被认为比较到位。虫草菇口感弹牙，猪颈肉和甜酱、油脂搭配得不错，虾肠粉虾味浓而且份量足，酸辣汤酸味比较明显，豆腐料理很软并带一点松露香，鱼和葱丝、香菜、酱油很搭。
推荐菜品
松露特制豆腐煲视频点单
非常软，带轻微松露香。
推荐理由口感柔软，松露香气明显。鱼料理视频点单
葱丝、香菜和酱油很搭。
推荐理由视频里被当作主菜重点呈现。到访与推荐记录
按不同频道统计到访记录，同一频道的重复介绍只计算一次。
미슐랭 1스타를 유지해 온 포시즌스 호텔 서울 유유안
포시즌스 호텔 서울 광화문의 중식당 유유안에서 다양한 단품 메뉴를 맛보는 영상이에요.
광화문 포시즌스 호텔 서울 안에 있는 중식당 유유안이에요. 단품으로 여러 요리를 주문해 먹는 구성이고, 한국식 중식과는 조금 다른 스타일의 메뉴를 보여줘요.
视频中的味道描述
간이 잘 맞고, 모기버섯은 탱글한 식감이 좋고, 항정살은 달콤한 소스와 기름기가 어울려요. 새우 청판은 새우 맛이 강하고 양이 많고, 살라탕은 신맛이 강한 편이에요. 두부조림은 부드럽고 트러플 향이 은근하며, 우럭은 파와 고수, 간장소스가 잘 어울려요.
到访要点
- 포시즌스 호텔 서울 광화문에 있는 중식당 유유안이에요.
- 모기버섯 냉채와 광동식 흑당소스 돼지 항정살 바베큐를 먹어요.
- 새우 청판, 송로버섯을 곁들인 특제 두부조림, 우럭 요리가 나와요.
- 만토우를 곁들인 매콤한 칠리 소프트 크랩볶음과 한우 볶음면도 소개돼요.
- 코스보다 단품 구성이 더 만족스러웠다고 말해요.