アリア

乾燥熟成トマホーク, 湿式熟成ティーボーンステーキ, 湿式熟成ポーターハウス

釜山パラダイスホテルに新しくオープンしたボン・アンド・ブレッドで、乾燥熟成した韓牛、さまざまな部位のステーキ、キャビアを組み合わせたコースを紹介しています。

ヒレステーキ, サーロインステーキ

パラダイスホテル釜山本館の地下1階にあるボーン・アンド・ブレッド海雲台パラダイス店です。映像ではステーキと付け合わせの構成が短く言及されています。

味付けウナギ焼き

「おいしい奴ら」第98回で、釜山のウナギ料理店として紹介された店です。生薬を加えた秘伝のタレで下焼きしたウナギを提供しています。