D-1810月30日 – 11月1日
城南洞コーヒーフェスティバル
かつて工業都市地区に指定された後、若者たちが集まり、喫茶店を中心に文学とロマンの文化を花開かせた城南洞で、コーヒーをテーマにした特別なフェスティバルが開催される。城南洞コーヒーフ…
子どもと楽しめるお祭りご当地グルメを楽しむお祭り
徒歩 約43分自転車 約12分車 約8分
ブラダゴギチプ
味ドリ울산 남구 달삼로 57
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
ブラダゴギチプ · お店の紹介
蔚山広域市 南区 タルサム路にある韓国料理店、ブラダゴギチプです。
ブラダゴギチプ周辺のグルメ
ブラダゴギチプから近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。
ブラダゴギチプ周辺の祭り
Find nearby festivals that fit before or after your meal.
ブラダゴギチプ · 訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
蔚山の地元の人なら知っているという水中熟成の焼き肉店
蔚山・達洞のブラダーゴギチプで、水中熟成の豚肉や付け合わせ、食事メニューを紹介します。
蔚山・達洞のブラダーゴギチプで、水中熟成の豚肉と多彩な付け合わせを紹介しています。
動画内の味の表現
水中熟成した豚肉はもちっとしてやわらかく、赤身も薄味ではないと説明しています。サムギョプサルは脂っこさを和らげる付け合わせと相性がよく、モクサルは少し生焼け気味のほうがおいしいと言っています。キムチチゲは甘みがやや強く、キムチスープに近いと話しています。
訪問のポイント
- 蔚山・南区達洞のブラダーゴギチプを紹介しています。
- サムギョプサル、モクサル、豚ホホ肉、カブリサル、骨なしカルビが出ます。
- 水中熟成と焼きのシステムを説明しています。
- 唐辛子の漬け物、カラシ菜キムチ、エゴマの葉、キムチチゲ、卵黄ソースが見られます。
- キムチチゲや冷麺も紹介されています。