ムンティギ動画で注文
濃いえんじ色で、しっかりした食感
おすすめ理由動画の中心として最初に取り上げられる生牛肉料理だから。
ブオンイ食堂
うまい대구광역시 중구 북성로 104-14
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
ブオンイ食堂 · お店の紹介
大邱のヒャンチョンドンにある、ムンティギとオドゥレギとユッケで知られる食堂。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
ムンティギは濃いえんじ色で、オドゥレギはこりこりした食感、ユッケはつやがあり、にんにくの香りと甘じょっぱい味、ゴマの香りがあると説明する。
おすすめメニュー
オドゥレギ動画で注文
こりこりした食感、炭火焼きと一緒に食べる
おすすめ理由2つ目の料理として登場し、ほかの肉料理と合わせて食べる。ユッケ動画で注文
つやがあり、にんにくの香りと甘じょっぱい味、ゴマの香り
おすすめ理由3つ目の料理として登場し、味付けがよく分かる。ブオンイ食堂周辺のグルメ
ブオンイ食堂から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。
ブオンイ食堂周辺の祭り
Find nearby festivals that fit before or after your meal.
D-1010月23日 – 10月25日
トッポッキフェスティバル
第6回トッポッキフェスティバルは、大邱広域市北区が主催する韓国を代表するトッポッキ特化型の祭りです。2026年10月23日から25日までの3日間、大邱iMバンクPARK一帯で開催…
子どもと楽しめるお祭りご当地グルメを楽しむお祭り
徒歩 約16分自転車 約5分車 約3分
D-310月16日 – 10月17日
대구 국가유산야행
2026 대구 국가유산 야행은 대구 근대문화의 중심지인 청라언덕 일원에서 펼쳐지는 야간 문화유산 축제이다.
子どもと楽しめるお祭りカップルで楽しめるお祭り
徒歩 約18分自転車 約5分車 約3分
D-1410月27日 – 11月22日
2026 수성국제비엔날레
「2026 수성국제비엔날레」는 ‘Living Ground(리빙 그라운드)’를 주제로 건축과 조경을 통해 도시와 자연, 공간과 사람의 관계를 새롭게 바라보는 국제…
子どもと楽しめるお祭り
徒歩 約1時間29分自転車 約26分車 約17分
ブオンイ食堂 · 訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
大邱のおばあさん2人が切ってくれる本格ムンティギ、香村洞のプオンイ食堂
大邱香村洞のプオンイ食堂で、ムンティギ、オドゥレギ、ユッケを味わう動画です。
大邱香村洞にあるプオンイ食堂で、ムンティギ、オドゥレギ、ユッケを食べる食堂です。
動画内の味の表現
ムンティギは黒みを帯びた紫色の濃い肉色で、オドゥレギはコリコリした食感、ユッケはつやがあり、ニンニクの香りと甘辛い味、ゴマ塩の香りを感じると話します。
訪問のポイント
- 大邱中区北城路104-14（香村洞18-4）
- ムンティギ、オドゥレギ、ユッケが登場
- 当日に屠畜したものだけを使うと説明
- 週末は屠畜作業がないため、平日の訪問を推奨
- さまざまなソースと基本のおかずが一緒に出る
大邱ムンティギ元祖の手作りの味、プオンイ食堂
大邱の香村洞にあるプオンイ食堂で、47年伝統のムンティギとオドゥレギを味わう動画です。
大邱の香村洞にあるプオンイ食堂でムンティギとオドゥレギを食べる場所です。
動画内の味の表現
ムンティギは牛もも肉の生肉と見られ、オドゥレギは弾力のある食感として紹介されます。キャベツはシャキシャキして香ばしいと話し、特製酢だれと味噌、ゴマ油の組み合わせが登場します。
訪問のポイント
- 大邱の香村洞にあるプオンイ食堂を紹介します。
- 47年間、生肉を販売してきた店だと話します。
- ムンティギ、牛バラ肉、オドゥレギを食べます。
- キャベツ包みと特製ワケギだれが一緒に出ます。
- 焼酎とビールが3,000ウォンだと話します。