モドゥムフェ看板メニュー
複数の魚を盛ったボリュームある一皿。
おすすめ理由店の定番として最も注文されると説明されている。
NEARBY PLACE · 刺身店
チョンジョン会センター
うまい서울특별시 금천구 독산로 282
お店の紹介
ソウル・独山洞の地元密着型の刺身店を紹介する動画です。4万ウォンのモドゥムフェ中サイズを中心に、貝スープや多彩な付き出しがたっぷり並びます。30年以上営業している店で、ひとり客向けのミニ刺身も販売しています。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
刺身はもちっとしていて歯ごたえがあり、ホヤは海の香りとチョジャンの相性が良いと述べる。バジラクタンとメウンタンは、澄んでいてすっきりした辛さの汁物として語られる。
おすすめメニュー
バジラクタン動画で注文
すっきりした出汁で、体が温まる感じ。
おすすめ理由セットの中で存在感のある汁物として出てくる。エイ料理動画で言及
臭みが少なく、あっさりしていて少し辛い。
おすすめ理由盛り合わせの中で印象的な一品として言及される。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
公開したら大変な店、命がけで封印解除！【맛있겠다 Yummy】
ソウル・金泉区のチョンジョン会センターで、4万ウォンの盛り合わせ刺身定食と貝スープ、メウンタンまで楽しむ内容です。
ソウル・独山洞の地元密着型の刺身店を紹介する動画です。4万ウォンのモドゥムフェ中サイズを中心に、貝スープや多彩な付き出しがたっぷり並びます。30年以上営業している店で、ひとり客向けのミニ刺身も販売しています。
動画内の味の表現
刺身はもちっとしていて歯ごたえがあり、ホヤは海の香りとチョジャンの相性が良いと述べる。バジラクタンとメウンタンは、澄んでいてすっきりした辛さの汁物として語られる。
訪問のポイント
- ソウル金泉区独山洞のチョンジョン会センター
- モドゥムフェ中サイズ 4万ウォン
- バジラクタンとメウンタン
- アワビ、ホヤ、イシモチ焼き、エイ料理
- ひとり向けミニ刺身も販売