ボンゴレ動画で注文
貝の味が強く、塩は入れていないと話しています。
おすすめ理由動画で最も強く取り上げられたパスタです。
NEARBY PLACE · イタリアンレストラン
チョイダット
うまい서울특별시 강남구 도산대로 457 3층
お店の紹介
清潭洞にあるチェ・ヒョンソクシェフのリニューアルしたイタリアンレストランです。ボンゴレ、オッソブーコ、ラムチョップ、ロブスターとデザートコースが紹介されます。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
素材の基本の味を生かしたイタリアンコースです。ボンゴレは貝の味が強いとされ、ラムチョップとロブスターはしっとりして素材の味が出ていると話します。
おすすめメニュー
豚首オッソブーコ動画で注文
食感がよく、韓国の人に合いそうだと話します。
おすすめ理由一般的なすね肉の代わりに豚首で作った一皿として紹介します。ラムチョップ動画で注文
甘くなく、しっとりしていると話します。
おすすめ理由オーストラリアから冷蔵で仕入れるメインとして説明します。訪問・紹介記録
異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。
清潭洞のチョイダットで味わうリニューアルしたイタリアンディナーコース
清潭洞のチョイダットで、シェフ・チェ・ヒョンソクのリニューアルしたイタリアンディナーコースを紹介します。
清潭洞にあるチェ・ヒョンソクシェフのリニューアルしたイタリアンレストランです。ボンゴレ、オッソブーコ、ラムチョップ、ロブスターとデザートコースが紹介されます。
動画内の味の表現
素材の基本の味を生かしたイタリアンコースです。ボンゴレは貝の味が強いとされ、ラムチョップとロブスターはしっとりして素材の味が出ていると話します。
訪問のポイント
- 清潭洞のチョイダットを訪問
- リニューアルしたイタリアンディナーコース
- ボンゴレ、オッソブーコ、ラムチョップ、ロブスターが登場
- ティラミスと抹茶チョコレートのデザートが見える
- 素材の基本の味を生かす方針を説明