刺身盛り合わせ（小）おすすめとして言及
テヨン刺身店
味ドリ부산 서구 구덕로286번길 26
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
フェサランで紹介された場所です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
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訪問・紹介記録
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20年前の価格のまま売る釜山の路地市場の老舗刺身店
釜山の大淵フェッチプで、安い盛り合わせ刺身、刺身ビビンバ、無料の辛い魚のスープを紹介しています。
釜山・西区の路地市場にある小さな昔ながらの刺身店です。手頃な盛り合わせ刺身、刺身ビビンバ、無料の辛い魚のスープを楽しめる店として紹介されています。
動画内の味の表現
若いブリは甘みが強く身が締まっています。カンドゥンオリは香ばしく、少し甘みがあります。ビビンバはサムジャンの甘みが加わり、スープは辛さとさっぱり感、出汁の厚みがあります。
訪問のポイント
- 大淵フェッチプは釜山・西区グドクロ286番キル26にある路地市場の小さな刺身店です。
- 小サイズの盛り合わせ刺身は若いブリとカンドゥンオリのセコシで構成されます。
- 刺身ビビンバは6,000ウォンで、若いブリの刺身と野菜が入っています。
- 辛い魚のスープは無料で、この日はトゥッペギで提供されました。
- 雰囲気はきれいな店というより、昔ながらの町の刺身店です。