釜山のこのヤンコプチャンは何ティア？
釜山のテジョン・ヤンコプチャン本店で、塩焼きと味付け焼き、うどんを味わいます。
釜山広域市中区プピョンドンにあるテジョン・ヤンコプチャン本店で、塩焼きと味付け焼き、うどんを提供しています。
動画内の味の表現
塩焼きのテチャンは甘みと香ばしさ、ヤンは歯ごたえのある食感として紹介されます。味付け焼きは甘く少し刺激があり、ヤンはより柔らかく感じられます。
訪問のポイント
- テジョン・ヤンコプチャン本店は釜山広域市中区プピョンドンにあります。
- 塩焼きはテチャンとヤンで構成されます。
- テチャンは脂を溶かすように焼いて食べます。
- 味付け焼きは甘く少し刺激のある味です。
- うどんを追加する食べ方が紹介されます。