バンチタン看板メニュー
大きな骨に肉が付き、最後はスープで締める。
おすすめ理由店の看板メニューとして紹介されている。
トクウォン
うまい서울특별시 영등포구 버드나루로길 6
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。
お店の紹介
ソウル・永登浦にあるトクウォンは、1日20杯から25杯ほどのバンチタンで知られる食堂です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
澄んだスープで、骨に付いた肉やスジのような部位をほぐして食べるのが特徴だと説明される。
おすすめメニュー
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訪問・紹介記録
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1人39,000ウォン、1日20杯限定販売？徳園のパンチタン
ソウル永登浦の徳園で、1日20杯限定のパンチタンを紹介する動画です。
ソウル永登浦区にある徳園は、1日に20杯から25杯ほどだけ販売するパンチタンで知られる飲食店です。
動画内の味の表現
スープはすっきりしており、肉には骨に付いた身や牛の膝軟骨のようなもちもちした部位があり、外して食べる楽しさがあると説明します。
訪問のポイント
- 徳園のパンチタンを紹介
- 1人前39,000ウォン
- 1日20杯から25杯限定
- 大きな骨に付いた肉と牛の膝軟骨のような部位を外して食べる
- 最後に牛テールとパンチで煮出したスープを食べる