コフン・ソノ刺身店

うまい

刺身盛り合わせ, 澄まし魚鍋, 牛小腸鍋

서울특별시 강동구 진황도로27길 91
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

コフン・ソノ刺身店 · お店の紹介

ソウル市江東区の古分多利市場内で、天然刺身、澄まし魚鍋、牛小腸鍋を一緒に味わえる飲食店です。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

01
刺身盛り合わせ動画で言及
02
澄まし魚鍋動画で言及
03
牛小腸鍋動画で言及

コフン・ソノ刺身店周辺のグルメ

コフン・ソノ刺身店から近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

コフン・ソノ刺身店 · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

회사랑RawFishEater訪問情報紹介動画を見る

1人1万5千ウォンで天然刺身と澄まし魚鍋まで?コブンダリ市場内の隠れた食堂

ソウル江東区コブンダリ市場内のコフン鮮魚刺身名店で、天然刺身、澄まし魚鍋、牛ホルモン鍋を一緒に味わいます。

ソウル江東区コブンダリ市場内で、天然刺身、澄まし魚鍋、牛ホルモン鍋を一緒に味わえる食堂です。

動画内の味の表現

刺身盛り合わせはヒラメ、ボラ、マナガツオで構成され、ヒラメは淡白で軽め、ボラは歯切れがよく甘味が強く、マナガツオは脂がのっていて骨もあまり気にならないそうです。澄まし魚鍋はピリ辛で、青陽トウガラシとコショウの辛味が感じられ、生臭さはほとんどないそうです。牛ホルモン鍋はピリ辛で濃厚なスープの味わいですが、飽きずに食べ進められるそうです。

訪問のポイント
  • コブンダリ市場内にあります。
  • 高興から直送された天然の刺身用鮮魚を使うそうです。
  • 刺身盛り合わせを注文すると、澄まし魚鍋も一緒に出ます。
  • 牛ホルモン鍋も紹介します。
  • 刺身は季節や鮮魚の状態によって食感に違いが出る場合があります。
動画で紹介されたメニュー
刺身盛り合わせヒラメは淡白で軽く、ボラは歯切れがよく甘味が強く、マナガツオは脂がのっています。澄まし魚鍋ピリ辛で、青陽トウガラシとコショウの辛味が感じられ、生臭さはほとんどありません。牛ホルモン鍋ピリ辛で濃厚なスープの味わいで、食べ続けても飽きにくいです。