小料理ケン (1/1)

小料理ケン

うまい

サバチャーハン, ウナギ, アワビ料理

서울특별시 강남구 언주로152길 15-3 2층
現在地から

直線距離を基準にした移動時間の目安

現在地を確認すると、このお店までの徒歩・自転車・車での所要時間を表示します。

小料理ケン · お店の紹介

島山公園裏手の路地にある日本料理店、小料理ケンです。イチエのキム・ゴンシェフが和食と洋食の感性を組み合わせたコースを提供し、サバチャーハン、ウナギ、アカアマダイ、アワビ、トンカツ、パエリアなどが登場します。

動画で分かる味のポイント

動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。

おすすめメニュー

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サバチャーハン動画で言及
02
ウナギ動画で言及
03
アワビ料理動画で言及

小料理ケン周辺のグルメ

小料理ケンから近い3店舗を表示します。距離と所要時間はこのお店を出発地点として計算しています。

スシ・シミズの紹介画像 (1/2)
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スシ・シミズ

うまい

刺身おまかせ, マアナゴ, アカムツ焼き

トサン公園近くのシンサ洞にあるスシ・シミズです。ディナーの刺身おまかせと多様な海鮮コースを提供し、予約を取るのが簡単ではない店と説明されています。

徒歩 約1分自転車 約1分車 約3分
ソウル特別市カンナム区オンジュ路152ギル
鮨シミズの紹介画像 (1/2)
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鮨シミズ

味ドリ

刺身おまかせ, 鮨おまかせ, ランチ

島山公園周辺にある鮨おまかせ店です。ディナーの刺身おまかせ、炭火焼き料理、多様な鮨の構成を紹介しています。

徒歩 約1分自転車 約1分車 約3分
ソウル特別市江南区彦州路152キル
ホルモンの紹介画像 (1/2)
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ホルモン

うまい

カフェ・デザート

白と黒のスプーン2とチョン・ヒョンム計画で紹介された場所

徒歩 約1分自転車 約1分車 約3分
ソウル特別市 江南区 彦州路152ギル

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小料理ケン · 訪問・紹介記録

異なるチャンネルの訪問記録を数え、同じチャンネルの重複紹介は1回として計算します。

비밀이야 bimirya訪問情報紹介動画を見る

島山公園裏の路地にある日本料理店・小料理ケンの紹介

島山公園裏の路地にある小料理ケンで、和食と洋食を融合したコース料理を紹介します。

島山公園裏の路地にある日本料理店、小料理ケンを紹介します。イチエのキム・ゴン料理長が和食と洋食の感性を融合してコースで提供する店で、サバチャーハン、ウナギ、アマダイ、アワビ、トンカツ、パエリアなどの料理が登場します。

動画内の味の表現

和食と洋食を融合したコース料理です。サバチャーハンにはレモンクリーム、シソ、梅干しが入り、ウナギは弱い炭火で焼きます。アマダイはうろこを生かして揚げ、アワビは炭火で焼いてワラビ炒めと一緒に提供します。

訪問のポイント
  • 島山公園裏の路地にある日本料理店です。
  • イチエのキム・ゴン料理長が運営しています。
  • 和食と洋食を融合したコース料理を提供します。
  • サバチャーハン、ウナギ、アマダイ、アワビ、トンカツ、パエリアが登場します。
  • 電話番号と住所が動画の説明欄に併記されています。
動画で紹介されたメニュー
サバチャーハンレモンクリーム、シソ、梅干しが入り、一口サイズです。ウナギ非常に弱い炭火で脂を落としながら焼きます。アワビ料理炭火の香りがあり、ワラビ炒めと一緒に提供されます。