冷麺動画で注文
きゅうりが入り、清涼感があります。麺はほどよく弾力があります。
おすすめ理由動画で注文し、詳しく紹介されたメニューです。
光華冷麺
うまい부산광역시 서구 대영로73번길 108
現在地から
直線距離を基準にした移動時間の目安
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お店の紹介
釜山広域市西区にある、冷麺とソルロンタンを紹介する飲食店です。
動画で分かる味のポイント
動画内の注文と表現をもとに、選びやすく整理しました。
冷麺のスープは比較的しっかりした味で、きゅうりによる清涼感があります。麺はほどよく弾力があります。ソルロンタンは濃いめのスープです。
おすすめメニュー
ソルロンタン動画で注文
濃いめのスープに中太麺と肉が入ります。
おすすめ理由冷麺と一緒に注文し、紹介されたメニューです。このお店の周辺グルメ
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訪問・紹介記録
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釜山の隠れた平壌冷麺店で好みに合う味を見つけました
釜山・西区の光華冷麺で冷麺とソルロンタンを味わいます。
釜山広域市西区にある、冷麺とソルロンタンを紹介する飲食店です。
動画内の味の表現
冷麺のスープは比較的しっかりした味で、きゅうりによる清涼感があります。麺はほどよく弾力があります。ソルロンタンは濃いめのスープです。
訪問のポイント
- 光華冷麺では平壌冷麺、ミルミョン、ソルロンタンを主力として販売しています。
- 冷麺には卵、梨、ゆで肉の薄切り、きゅうりが入ります。
- 麺はそば粉70％、小麦粉30％と紹介されています。
- ソルロンタンには濃いめのスープ、中太麺、肉が入ります。
- 薬味だれを加えると、ピリ辛さとさわやかさが加わります